Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, Пирожные и их рецепты описанные ниже приятно удивят Вас ароматами и своей питательностью.
Шоколадные пирожные
- 100 г кулинарного шоколада
- 200 г сахара
- 125 г масла
- по щепотке соли и корицы
- натертая цедра от 1 лимона
- 6 желтков
- 6 белков
- 150 г муки
- 200 г высокосортного горького шоколада
- 2 яйца
- 400 г сахарной пудры
- 120 г кокосового масла
- 40 г рома
- пергаментная бумага и масло
Способ приготовления: Противень застелим пергаментной бумагой, смазанной маслом. Духовку разогреем до 180 градусов. Шоколад растопим, но не слишком подогреваем. Масло смешаем с половиной сахара и ароматическими добавками, подмешаем желтки и растопленный шоколад. Белки со второй половиной сахара взобьем в тугую пену и поочередно с просеянной мукой подмешаем в шоколадно-масляную массу. Полученное бисквитное тесто равномерно нанесем на пергамент и поставим печься 20 минут на среднем уровне. Горячий бисквит переложим на посыпанную сахаром скатерть, снимем пергамент, бисквитный пласт разрежем поперек пополам и дадим остыть. Шоколад натрем на мелкой терке, смешаем с яйцом, сахарной пудрой, растопленным кокосовым маслом и с ромом. Одну половину бисквита намажем этим шоколадным кремом, накроем второй половиной, которую сверху также намажем кремом. Разрежем бисквит на 20 пирожных.
Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.
На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги |
LetItBit |
Зеркало 2 |
Зеркало 3 |
Голубцы
| |
Блюда с листьями салата.
| |
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
| |
Рецепты от бабушки 7
| |
Котлеты и КО коронные блюда
| |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
| |
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
| |
| Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ |
|
| Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления" |
|
| Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд |
|
| Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы |
|
| Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке" |
|
| Кулинарная книга "50 рецептов кофе" |
|
| Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках" |
|
| Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины" |
|
| Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты" |
|
| Кулинарная книга Праздничные бутерброды |
|
| Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком" |
|
| Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи". |
|
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.
