Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, Пирожные и их рецепты описанные ниже приятно удивят Вас ароматами и своей питательностью.
Кофейные пирожные
- 8 желтков
- 100 г сахара
- 4 белка
- 60 г муки высшего сорта
- 20 г картофельного крахмала
- 80 г молотого миндаля
- 1/2 л молока
- 1 пакетик порошка для ванильного пудинга
- 5 ст. л. сахара
- 3 ст. л. растворимого кофе
- 250 г размягченного масла
- З ст. л. сахарной пудры
- 50 г цукатной крошки
- 10 шоколадных кофейных зерен
- пергаментная бумага на противень
Способ приготовления: Противень застелим пергаментной бумагой. Духовку разогреем до 220 градусов. Желтки и 50 г сахара разотрем добела. Белки и остальной сахар взобьем в тугую пену и соединим с растертыми желтками. Добавим просеянную муку, картофельный крахмал и миндаль и осторожно перемешаем. Полученное бисквитное тес го равномерно нанесем на пергамет в виде пласта размером 30 х 45 см и поставим на 8 - 12 минут печься на среднем уровне. Готовый бисквит переложим на скатерть и снимем пергамент. Разрежем бисквит на 3 равных полосы. Из молока, порошка для пудинга, сахара и кофе сварим пудинг и дадим ему остыть. Масло взобьем с сахаром, по ложечке добавим в него остывший пудинг. Две полосы бисквита намажем кремом, накроем третьей полосой. Верх намажем кремом, обсыплем цукатной крошкой, украсим розочками из крема и шоколадными кофейными зернами.
Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.
На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги |
LetItBit |
Зеркало 2 |
Зеркало 3 |
Голубцы
| |
Блюда с листьями салата.
| |
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
| |
Рецепты от бабушки 7
| |
Котлеты и КО коронные блюда
| |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
| |
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
| |
Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления" |
|
Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд |
|
Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы |
|
Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке" |
|
Кулинарная книга "50 рецептов кофе" |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты" |
|
Кулинарная книга Праздничные бутерброды |
|
Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком" |
|
Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи". |
|
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.